קבב עוף על מקל קינמון - אמונה בוארון

קבב עוף על מקל קינמון - אמונה בוארון

המצרכים:

1 קילו חזה עוף טחון

2 בצלים גדולים מגורדים

4 שיני שום קצוצייים

1 חבילה פטרוזיליה קצוצה

4 כפות פרורי לחם

1/2 כפית מלח פלפל שחור

1 כף שומשום

1/2 כפית בהרט

1/4 כפית כמון

2 כפות שמן לשימון הידיים

1/4 כוס שמן לטיגון

לקישוט ירק ו-2 כפות רוטב צ'לי מתוק

אופן ההכנה:

לערבב את העוף עם שאר המצרכים. לחכות 20 דקות לספיגת הטעמים.

בידיים משומנות, להכין קבבים בגודל הרצוי.

להדק על מקל קינמון, להניח על נייר אפיה.

אחרי הצלייה על המנגל, להעביר לכלי הגשה לקשט בירק ורוטב צ'לי.

בהצלחה

********

ניתן לרכוש אצלנו בחנות האתר את קוצץ הירקות החשמלי המקורי👇

פודילס - אפליקציית המתכונים של ישראל