אצבעות פירה מטוגנות טעימות - אמונה בוארון
המצרכים:
4 תפוחי אדמה
1/4 כפית מלח
1/4 כפית פלפל שחור
3 ביצים טרופות
1 כוס פרורי לחם עבים
2 כפות קמח
1 כוס שמן לטיגון עמוק
אופן ההכנה:
לבשל את תפוחי האדמה בערך 1/2 שעה.
לקרר היטב חייב לקלף.
לייבש טוב בנייר מגבת ולרסק לפירה.
לתבל לפי הטעם.
לאחד בלישה קצרה.
לחלק לכדורים להניח על משטח מקומח.
לגלגל כל כדור לאצבע, בעדינות לטבול בביצה ולגלגל בפרורי לחם.
לטגן בשמן עמוק 2 דקות או עד שמזהיב
בהצלחה
*******
המלצת האתר:
ניתן לרכוש אצלנו בחנות האתר את מארז התבלינים - 15 קופסאות איכותיות במחיר בלעדי👇
Comentarios