ארוחה חלומית בסיר אחד פתיתים עם כדורי בשר קטנטנים - אילנה טל
לפני הכל מתבלים בשר
400 גרם בשר בקר
1 בצל בינוני קצוץ
2 שיני שום כתושות
חופן פטרוזליה
מלח
פלפל
מעט בהרט
לערבב היטב ולתת לבשר המתובל לנוח כשעה במקרר
ליצור כדורונים קטנטנים ולטגן משני הצדדים
בסיר רחב לחמם שמן
להוסיף שקית פתיתים עם בצל מטוגן!!! אל תוותרו תקנו עם הבצל
מטגנים עם מעט שמן עד שהגוון מתחלף
מתבלים ב:
חצי כף אבקת מרק עוף
חצי כפית כורכום
כפית מחוקה כמון
חצי כפית פלפת שחור
כף פפריקה מתוקה
לערבב היטב ולהוסיף את כדורי הבשר
להוסיך מים עד כיסוי פלוס עוד 2 סמ
להוסיף מלח כחצי כף
להנמיך להבה על הכי נמוך ולבשל 20 דקות
מכוסה ועוד 5 דקות בלי מכסה אנו רוצים לייבש את הפתיתים שיצאו אחד אחד
בתאבון
בתאבון
********
מוצר מומלץ 💥💥
קוצץ מזון חשמלי 5 ליטר כולל קערת נירוסטה איכותית, במחיר בלעדי 🇮🇱
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽
.
Commentaires