אתם חייבים להכין ממרח שום יווני בקלי קלות - זיוה כהן
סקורדליה - ממרח שום יווני טעים ואפשר לשמור במקרר לכמה ימים.
זיוה כהן עושה קסמים במטבח
מצרכים:
200 גרם שקדים פרוסים
1 תפוח אדמה גדול, מבושל (או שניים בינוניים)
7 שיני שום כתושות
4 כפות חומץ בן יין (אפשר להשתמש ברגיל)
2 פרוסות לחם לבן פשוט ללא קרום
1 כף מלח
2/3 1 כוסות שמן זית
לקישוט בהגשה שקדים מולבנים קלויים, לא חובה.
אופן הכנה:
נבשל את תפוח האדמה יחד עם 3 שיני שום עד ריכוך, נקרר.
נכניס את כל המצרכים למעבד מזון ונטחן.
המרקם שיתקבל כמו חומוס אם המרקם עדיין צמיגי ניתן להוסיף מעט מים באופן מדוד.
נאחסן בצנצנת זכוכית ונתענג על הטעם המשובח
************
מוצר מומלץ!! ❤❤
פלטת חימום שכבשה את הרשת "סלמורית" - פלטת שבת מתקפלת לכ-4 סירים מבית סלמור 💥💥
להזמנות >>
🔝
מוזמנים להצטרף לקבוצת המתכונים שלנו בוואטסאפ <<
Comments