גלילות גבינה מבצק מהיר - במטבח של שולמיטעים ונעים

גלילות גבינה מבצק מהיר - שחר שולמית

מידות אוניברסליות

מתקבלות 2 גלילות

מצרכים לבצק:

4 כוסות קמח

כוס שמן

כוס מיים רותחים

כפית מחוקה מלח

כפית שמרים יבשים

כף חומץ

מצרכים למלית:

קופסת גבינת שמנת (225 גרם)

200 גרם גבינת מוצרלה מגורדת

קופסת קוטג' (250 גרם)

100 גרם גבינה בולגרית מגורדת

אופן הכנת המלית:

מערבבים בקערה קטנה את כל המצרכים

אופן הכנת הבצק:

מערבבים את כל המצרכים לבצק אחיד

מחלקים אותו ל-2 חלקים

פותחים כל חלק למלבן גדול ומורחים עליו מחצית מהמלית ומגלגלים לגלילה

מורחים את הגלילות בביצה טרופה ומפזרים מעל פרג

חותכים את הגלילות בסכין כמעט עד הסוף אופים אותן בחום בינוני (170 מעלות) כ30 דקות או עד הזהבה

בהצלחה

שלכם שולמית

*********

המלצת האתר:

ניתן לרכוש אצלנו בחנות את משטח הסיליקון המקורי והאיכותי 👇🏽

פודילס - אפליקציית המתכונים של ישראל