גלילי קדאיף ממולאים בקרם ריבת חלב לראש השנה,
להכין קצפת יציבה מ 1 שמנת מתוקה 1 פודינג ריבת חלב חצי כוס חלב,
להכניס לשקית זילוף עם צנתר משונן להכניס למקרר לפחות לשעה,
לקחת 200 ג״ר שערות קדאיף להפשיר,
להעביר לקערת ערבוב להוסיף 100 ג״ר אבקת סוכר דמררה ו100 ג״ר סמנה(חמאה מזוקקת)מומסת לערבב לציפוי מלא,
להניח על משטח עבודה מעט שערות בצורת מלבן 6 ס״מ על 14 ס״מ בעובי חצי ס״מ להדק,
להניח מעל גליל נירוסטה לאפייה,
לגלגל מסביב לגליל להדק,
להניח על נייר אפייה בתבנית אפייה,
להכניס לתנור חם על 180 מעלות לאפות על הזהבה יפה(כ12 דקות),
לקרר להוציא בזהירות את גליל האפייה,
למלא עם הקרם להכניס למקרר (אפשר להקפיא ולהגיש)לשעתיים,
אפשר לפזר אבקת סוכר דמררה ובתאבון.
הי הי אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב ולייייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים.
״קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם״
בפייסבוק כל מתכון מצולם לפי שלבי הביצוע.
כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הפתעות והגרלות.
מענה על שאלות מהיר וזמין.
ובבלוג שלי באתר המלצה.
ובאינסטגרם. kobythesimplechef
********
המלצת האתר:
ניתן לרכוש אצלנו בחנות את משטח הסיליקון המקורי והאיכותי 👇🏽
Comments