דג דניס צלוי בתנור - אריאלה גולדמן
4 דגי דניס שלמים טריים
לרוטב:
חצי כוס שמן זית
מיץ סחוט מלימון שלם
4 שיני שום כתושות
כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור
2 כפיות פפריקה מתוקה בשמן
2 כפות עלי תימין
2 כפות עלי רוזמרין
מערבבים את מרכיבי הרוטב ויוצקים על הדגים. מעסים את הדגים עם הרוטב ומניחים בצד ל-20 דקות לפני הצלייה.
צולים עד הזהבה ,זמן צלייה תלוי בגודל הדג
Comments