זלביות מטוגנות במלית גבינה צהובה ומוצרלה - יפה ברקו וקס
כוס מידה אוניברסלית
בקערת המיקסר שמים
כף שמרים
1.5 כפות סוכר
כוס מים חמימים
תסיסה כ-5 דקות
מוסיפים
4 כוסות קמח
כף מלח
3 כפות שמן
מערבבים בכף
ומתחילים ללוש
מוסיפים חצי כוס מים בהדרגה
לשים כ-7-8 דקות
ביידים משומנות לשים כ-2 דקות
מתפחים כשעה
קורצים מהבצק כדורים (15)
כל כדור פותחים ביד משומנת
שמים גבינה צהובה מגורדת
מוצרלה מגורדת
סוגרים את הבצק ומשטחים ביד לצורה עגולה
מכינים באותה דרך את כל הכדורים
מטגנים מ-2 הצדדים להשחמה
בהצלחה
********
ניתן לרכוש אצלנו בחנות האתר את משטח הסיליקון המקורי והאיכותי 👇🏽
נראה מעולה
שמרים טריים או יבשיםז?