חזה עוף עם פתיתים וירקות בסיר אחד אין טעים מזה - עטרה זורנו
אני תמיד אוהבת להכין משהו קליל וטעים לימי ראשון בשבוע…
הכנתי לכם מתכון קל בסיר אחד, מפנק וטעים לכל המשפחה.
מרכיבים:
2 בצל לבן.
1 גמבה אדומה.
1 גמבה כתומה.
1 גמבה צהובה.
רבע צרור כוסברה טריה.
2 פרפרי חזה עוף.
1 חבילת פתיתים.
תבלינים: שמן, מלח ופלפל שחור לבן.
ניתן לראות את כל אופן ההכנה בדף האינסטגרם תחפשו עטרה זורנו
אופן ההכנה:
יש לטגן היטב את הבצל עד לריכוך מלא ולהוסיף את קוביות הגמבה ולטגן כ-3 דקות.
לאחר מכן יש להוסיף את קוביות החזה עוף, הפתיתים והכוסברה ולטגן קלות כ-5 דקות.
לאחר הטיגון יש להוסיף מים לפתיתים על כוס פתיתים, כוס מים.
ולהוסיף את התבלינים לפי טעמכם ולבשל כ-30 דקות עד לריכוך מלא של הפתיתים והחזה.
כי אין כמו ארוחת צהרים בסיר אחד.
תהנו, עטרה ז׳ורנו
Comments