חיתוכיות פקאן בטעם חלומי שחובה ליד הקפה - ליטל אשואל
תבנית מרובעת
לבצק:
1 כוס קמח לבן מנופה
100 גרם מחמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
שקית 100 גרם אבקת סוכר
1 כפית אבקת אפייה
4 כפות שמנת צמחית
לטופ פקאן:
250 גרם פקאן גרוס ( לא טחון)
100 גרם מחמאה מומסת
חצי כוס סוכר חום כהה
3 כפות מייפל
2 כפות שמנת צמחית
אופן ההכנה:
מחממים תנור על 180 מעלות.
בקערת המיקסר עם וו גיטרה מניחים קמח, מחמאה קרה קוביות, אבקת סוכר ואבקת אפייה, מפעילים על מהירות בינונית עד להיווצרות פירורים דקים, מוסיפים את השמנת הצמחית ולשים עד לאיחוד.
לוקחים תבנית מרובעת היא צריכה להיות לא גדולה מידי, מרפדים אותה בנייר אפייה, ומניחים את הבצק לוחצים עם הידיים כך שהבצק יגיע לכל קצוות התבנית.
אופים כ-15 דק להשחמה קלה, מוציאים מהתנור ומצננים.
מכינים את המלית:
ממיסים את המחמאה במיקרו ומוסיפים אליה את כל חומרי המלית. יוצקים על תחתית הבצק ואופים ב-180 מעלות למשך 20 דקות. מוציאים מהתנור, מצננים לחלוטין ופורסים לקוביות יפות.
***********
מוצר מומלץ 💥💥
מארז 2 סירי סוטאז' 28+20 מבית רוסו, איכותיים ומתאימים לכל סוגי הכיריים. במחיר בלעדי ויש משלוחים לכל חלקי הארץ 🇮🇱
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽
Hozzászólások