חלה מרובעת עם קצח - נועם זיגדון

כוס מדידה חד פעמית חמה

1 ק"ג קמח

½-2 כפות שמרים יבשים

2 כפות סוכר

1 כף מלח

½'2 כוסות מים פושרים

¼ כוס שמן

לשים בתחתית הקערה את השמרים הסוכר כוס מים וכף קמח לערבב

להוסיף מעל את הקמח המלח ויתרת המים ללוש היטב להוסיף את השמן

להתפיח

להוריד אוויר ושוב להתפיח

לחלק לכדורים

כל 4 רצועות לפתוח למלבן

ולגלגל לרצועות דקות

במרכז כל רצועה לשים שיפוד ולהדק

בתעלה שנוצרה לפזר

בעזרת כפית קצח

לקלוע צמה משלושה רצועות

את הרצועה הרביעית להעביר מלמטה לחזור על הפעולה עד הסוף

להתפיח 20 דקות

להבריש בביצה

לאפות בתנור שחומם מראש

על 180° עד שמזהיב

באהבה נועם זיגדון💞

*********

המלצה:

סט סירים ומחבתות מבית דארנה - איכותיים ביותר 👇

פודילס - אפליקציית המתכונים של ישראל