מגולגלות תמרים - מירי צדוק מיראז
4 כוסות קמח
200 גר מחמאה מומסת
1 אבקת אפיה
חצי כוס מים או מיץ תפוזים
רבע כוס סוכר
חצי כוס שמן
לערבב את כול החומרים לבצק חלק
לעטוף ולהניח במקרר לחצי שעה
לאחר מכן לחלק ל 5 כדורים
לרדד כול כדור על משטח קמח למרוח ממרח תמרים אגוזים קצוצים וקינמון
לגלגל לרולדה לסדר בתבנית אפיה , לפני האפיה לחרוץ סימן חיתוך
לאפות בתנור בחום של 180 מעלות, לאחר האפיה לפזר אבקת סוכר
בהצלחה🌹🌹
Comments