ממרח שעועית בובס ענקית מנומרת פיקנטי עם טחינה ואגוזים בניחוח אורגנו טבעוני ללא גלוטן:
להשרות חצי ק״ג שעועית בובס מנומרת עם חצי כפית סודה לשתייה ל18 שעות לסנן,
לבשל עד רכות(ללא מלח)לקרר,
במהלך הבישול נוצר קצף יש לכפות(עם כף)אותו למנוע לכלוך הכריים,
להכניס 4 כוסות שעועית(800 גרם)עם כוס מנוזלי הבישול למעבד מזון,
להוסיף חצי כוס עלי אורגנו מיץ לימון מ 2 לימונים כוס אגוזי מלך מעט צילי יבש גרוס 3 שיני שום חצי כפית פלפל שחור גרוס חצי כפית מלח הימלייה,
לטחון למחית חלקה להעביר לקערת ערבוב,
להוסיף כוס טחינה גולמית לערבב למחית חלקה ובתאבון.
(ממרח בריא מלא חלבון)(יתרת השעועית למתכון נוסף)
הי היי הייי אוהבים לבשל ולאכול!.
ביקור מעקב ולייייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים אהבתם ? שתפו וספרו לחבריכם.
״קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם״
בפייסבוק כל מתכון מצולם לפי שלבי הביצוע.
כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הפתעות והגרלות.
מענה מהיר וזמין על שאלות.
אהבתם ? כנסוווו עיקבווו ליייקוו תהנווו שתפו וספרו לחבריכם.
ובבלוג שלי באתר המלצה.
ובאינסטגרם. kobythesimplechef
Comments