מרק עגבניות עם בצקניות-קיקוט - נועם זיגדון
מרק אדום חריף ומהיר מהמטבח הטריפולטאי 🌶🌶
3 כפות רסק עגבניות
6 שיני שום פרוס
2 פלפל ירוק חריף חתוך
1 כף פפריקה מתוקה
2 כפיות כמון
כפית קימל טחון
1 כף מלח
1/2 כוס שמן
6-8 כוסות מים
מיץ מחצי לימון
לבצקניות
1 כוס קמח
1 כוס מים
3 כפות שמן
מעט מלח
לערבב הכל יחד לעיסה חלקה ללא גושים
לחמם את השמן, להוסיף את הפפריקה לחמם 2 דקות להוסיף מעט מים פלפל חריף שום ורסק משחימים 3-4 דקות מתבלים ומוסיפים את המים מביאים לרתיחה
לשפוך את הבצק פנימה תוך כדי עירבוב להוסיף את הלימון ולבשל עוד עשר דקות
באהבה נועם זיגדון 💞
.
********
המלצה:
ניתן לרכוש אצלנו בחנות האתר, סט סירי אבן שיש איכותיים + אחריות לשנה 👇
Comments