מתכון מחמם ומנחם מרק כרובית קטיפתי טעים וקל להכנה - נועם זיגדון
800 גרם כרובית קפואה
1 תפוח אדמה גדול
1 בצל גדול
שורש פטרוזיליה / 6 גבעולים
2 שיני שום
2 גבעולי כרפס
½ כף אבקת מרק עוף
1 כף אבקת מרק בצל
¼ כפית אגוז מוסקט
1 כפית גדושה מלח
½ כפית פלפל שחור
1 ליטר מים
2 כפות שמן
להרתיח את המים בסיר
להוסיף את השמן והירקות
לתבל
להביא לרתיחה לבשל כחצי שעה עד שהירקות מתרככים
לקרר
להכניס את הירקות למעבד מזון עם מעט מהמרק
לטחון עד לקבלת מרק קטיפתי
בסמיכות הרצויה
(להוסיף את המרק לפי במידת הצורך)
לפני ההגשה אפשר לשפוך מעט שמן זית ולפזר פטרוזליה קצוצה
באהבה נועם זיגדון
*********
מוצר מומלץ 💥
קוצץ מזון חשמלי מאסטר סלייסר המקורי והאיכותית, במחיר בלעדי ובמשלוח חינם 🇮🇱
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽
.
לקבוצת המתכונים בוואטסאפ 👇🏽
.
Comments