מתכון מנצח ומהיר עוגת קוקוס ופצפוצי שוקולד קלה וטעימה מאוד - נועם זיגדון
כוס מדידה אוניברסלית תבנית בנונית 22-24
5 ביצים L
¼-1 כוסות סוכר
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים
2 כוסות קמח
1 שקיק אבקת אפיה
1 כוס קוקוס
100 גרם שוקולד מריר קצוץ
להקציף במהירות גבוהה את הביצים והסוכר עד לקבלת קצף בהיר ותפוח
מנמיכים את מהירות המיקסר ל-2
מוסיפים בזילוף דק את השמן והמיץ תפוזים
מוסיפים את הקוקוס ואת השוקולד המגורד
עוצרים את פעולת המיקסר
ומוסיפים בתנועת קיפול את הקמח והאבקת האפיה
יוצקים לתבנית משומנת
אופים בתנור שחומם מראש
על 170° כ-40 דקות או עד שקיסם הננעץ יוצא יבש
לגנאש:
100 גרם שוקולד מריר
½ כוס שמנת צימחית
להמיס על הגז או במיקרוגל
לקרר את העוגה ולצפות בשוקולד אפשר לפזר קוקוס מעל
באהבה נועם זיגדון
*********
מוצר מומלץ 💥
מכונה להכנת עוגיות מרוקאיות - המקורית והאיכותית מבית Konstar - מחיר בלעדי!!
להזמנות 👇🏼
🔝
מוזמנים להצטרף לקבוצת המבצעים והדילים הסודיים שלנו 👇🏼
👩🏼🍳
לקבוצת המתכונים בוואטסאפ 👇🏽
.
Comments