מתכון מנצח פשטידת כרובית קלה והטעם חלומי - ליטל אשואל
פשטידה מטריפה, ראיתם? תלחצו על ה-❤ בסוף המתכון
מצרכים:
~חבילת כרובית סנפרוסט - להרתיח 5 דק בלבד, לסנן ולצנן, לקצוץ מעט עם סכין.
~ 1 מיכל שמנת חמוצה 200 מ"ל
~ 1 מיכל קוטג' 5%
~ 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
~ 100 גרם גבינה בולגרית מגורדת
~ 3 ביצים בגודל L
~ 4 כפות קמח
~ כפית מלח
~ קורט אגוז מוסקט
~ פלפל שחור גרוס
~ 50 גרם חמאה קוביות לפזר מלמעלה
אופן ההכנה:
מערבבים את כל חומרי הפשטידה יחד בקערה (מלבד החמאה), יוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
מפזרים מעל קוביות חמאה.
אופים ב 180 מעלות למשך 35-40 דקות.
* הקוביות נחתכות יפה לאחר כמה שעות במקרר אך ניתן לאכול גם לפני❤
***********
Comments