סלט כרוב בשני צבעים טעים ברמות ובכלום עבודה - צביה אורן
סלט כרוב בשני צבעים.
1/4 ראש כרוב סגול - חתוך לג׳וליאנים
1/4 ראש כרוב לבן- חתוך לג׳וליאנים
1 גזר חתוך לג׳וליאנים.
מעבירים הכל לקערה
מוסיפים
1/2 כפית מלח ורוד הימלאיה
1/4 כפית פפריקה אדומה מתוקה
1/4 כפית פלפל שחור
כפית סילאן
כפית חרדל דיז׳ון גרגרים
1 כפית רוטב סויה
מיץ מלימון אחד.
לערבב ולזלף
לקשט בפטרוזיליה קצוצה
וחופן בוטנים קלויים ללא הקליפה.
סלט צבעוני בריא וטעים.
יש לזלף את הרוטב בעת אכילת הסלט.
נשמר היטב במקרר.
טעים במיוחד.
כמה טעים עם חלת שבת טריה והסלט ממש תענוג …
**********
Comments