עוגה רולדה מתוקה - מירב מלכה

עוגה רולדה מתוקה - מירב מלכה

5 ביצים להפריד ולהקציף עם

5 כפות סוכר.

להכניס את החלמונים

4 כפות שמן

1כף מיץ לימון

חצי אבקת אפיה

5 כפות גדושות של קמח

לעיגולים-

להוציא 3 כפות מהבלילה לצבוע בצבע אדום

להכניס לשקית זילוףועל הניר אפיה משומן לצייר עיגולים.

להכניס לאפיה של 3 דקות להוציא ולשפוך מעל את שאר הבלילה ולהכניס שוב

לאפיה 12 דקות על 180°

אחרי שזה מתקרר להקציף שמנת מתוקה(או ריץ) עם פודינג וניל

להוסיף 4 כפות גבינת שמנת

3 כפות אבקת סוכר

לגלגל ולקרר.

בהצלחה

Merav🍰

קרדיט למירב מלכה