עוגיות תפוחי עץ - נועם זיגדון

עוגיות תפוחי עץ

כוס מדידה חד פעמית חמה

1 ק"ג קמח

1 כוס מיץ תפוזים ( משקה קל)

1 כפית תמצית וניל

1 כוס שמן

1 מחמאה

1 כוס סוכר

2 אבקת אפיה

2 ביצים

למילוי - מחית תפוחי עץ

(אני השתמשתי בקופסא של יכין )

ללוש לבצק אחיד

להכניס למקרר ל-10 דקות

לחלק את הבצק ל-8 כדורים

לפתוח כל כדור למלבן

למרוח מחית תפוחי עץ לקפל שני קיפולים

לחתוך למלבן להניח כל מלבן בתבנית

לאפות ב-180° כ- 10 דקות או עד שמזהיב

לפזר אבקת סוכר

בהצלחה נועם זיגדון 💞

קרדיט לנועם זיגדון