עוגת בראוניז גבינה מעולה

עוגת בראוניז גבינה מעולה - נועם זיגדון

תבנית בגודל 36×26

לבראוניז:

200 גרם שוקולד מריר

3/4 כוס שמן

להמיס למרקם חלק

להוסיף

1 כף גדושה קקאו

בקערה נפרדת לערבב היטב

4 ביצים

1 כוס סוכר

להוסיף

½ כוס שקדים טחונים

½ כוס קמח

לאפות בתנור שחומם מראש על 180°

10-15 דקות

לשכבה גבינה:

5 ביצים L

1 כוס סוכר (אפשר להוסיף עוד חצי כוס )

500 גרם גבינה

2 שמנת חמוצה

1 אינסטנט פודינג וניל

לערבב הכל היטב ולשפוך על הבראוניז

לאפות כשעה 150 מעלות

*לקרר את העוגה

לגנאש:

150 גרם שוקולד מריר

125 מ"ל שמנת מתוקה

להמיס יחד למרקם חלק ולשפוך על עוגה קרה

באהבה נועם זיגדון ❤

**********

ניתן לרכוש אצלנו בחנות האתר את מארז התבלינים - 15 קופסאות איכותיות במחיר בלעדי👇

פודילס - אפליקציית המתכונים של ישראל