עוגת דבש ואגוזים
6 ביצים כוס סוכר חום 3/4 כוס דבש 2 כוסות קמח תופח או קמח רגיל ו אבקת אפיה אחת.שקית כוס שמן כף קינמון 100 גרם אגוזים כוס מים רותחים עם כפית נס קפה
להקציף חלבונים להוסיף סוכר להוסיף את הדבש ולהמשיך להקציף .
בקערה שניה לערבב את החלמונים עים יתר החומרים ולבסוף להוסיף את הקמח ואבקת האפייה.. . (לקחת מהקצף, חלבונים דבש וסוכר) ולהוסיף לתערובת ולערבב בתנועות קיפול
לשמן תבנית ולאפות ב 170 מעלות עד לצבע זהוב .לפזר אבקת סוכר. או לחמם דבש ולמרוח על העוגה...המידה בכוס חד פעמי חם המלצה. להניח דף אפיה על התבנית ובדפנות.
Comments