עוגת דבש - עטרה ז׳ורנו

עוגת דבש - עטרה ז׳ורנו

אינספור ניסויים למתכון לעוגת דבש מושלמת!!!!

אוורירית, נעימה ורכה.

*מרכיבים:*

3 ביצים.

כוס שמן.

כוס סוכר.

כוס דבש.

כוס מים רותחים.

2 כוסות קמח.

כפית אבקת אפיה.

כפית סודה לשתיה.

כף קקאו.

כפית גדושה של קינמון.

1/2 כפית ציפורן.

…………………………………………………..

*אופן ההכנה:*

יש להקציף את הביצים יחד עם כוס הסוכר לקצף אוורירי ותפוח.

לאחר מכן יש להוסיף את השמן, המים הרותחים וכוס הדבש.

יש להקציף ל-3 דקות נוספות.

לאחר מכן יש להוסיף את המרכיבים היבשים: קמח, אבקת אפיה, סודה לשתיה,קקאו,קינמון וציפורן.

יש להקציף ל-2 דקות על מנת לקבל בלילה חלקה ונעימה.

יש לשמן את תבניות האינגלייש קייק היטב,

ולשים את בלילת העוגה בתבניות,

מבלילת העוגה יוצא כ-2 תבניות.

יש לאפות בחום של 160 מעלות למשך 55-60 דקות.

לאחר שהעוגה יוצאת מהתנור מזלפת מעט דבש.

תהנו, ואל תשכחו לשלוח לי תמונה.

מאחלת לכם שנה טובה ומתוקה.

אוהבת אתכם, עטרה

קרדיט לעטרה ז'ורנו