עוגת מצות של פעם עם קרם - אמונה בוארון
המצרכים:
10 מצות [להרטיב אותם לעטוף אותם במגבת מטבח] להניח בצד
לקרם:
5 כפות קקאו
10 כפות סוכר (אפשר להוסיף לפי הטעם)
2 שקיות סוכר וניל
1 כף תמצית וניל
1/3 כוס יין או מיץ ענבים
1/4 כוס מים
1 חבילה מחמאה
1 כוס אגוזים טחונים
אופן ההכנה:
בסיר קטן לערבב את הקקאו הסוכר, סוכר וניל, מים, ויין - על להבה נמוכה עד שהסוכר נמס.
להוריד מהאש להוסיף את המחמאה לערבב עד שהמחמאה תימס והקרם יהיה חלק.
לסדר בכלי הגשה מצה אחת למרוח עליה 2 כפות מהקרם ולפזר אגוזים טחונים, שוב מצה שוב קרם ואגוזים וכך את כל המצות.
בשאר הקרם למרוח על כל המצות וגם בדפנות.
לפזר את שאר האגוזים ולשמור בקירור.
בהצלחה
********
ניתן לרכוש אצלנו בחנות האתר את משטח הסיליקון המקורי והאיכותי 👇🏽
留言