עוגת סברינה - נועם זיגדון

עוגת סברינה

כוס מדידה חד פעמית חמה

להקציף:

5 חלבונים

5 כפות סוכר

לערבב:

5 חלמונים

5 כפות שמן

5 כפות מיץ תפוזים

5 כפות קוקוס

5 כפות סולת

5 כפות קמח *תופח*

לקפל יחד את החלבונים והחלמונים

לאפות בחום 180 מעלות כ-20 דקות עד שקיסם יוצא יבש

*לסירופ*

2 כוסות מים

2 כפות רום

1 כוס סוכר

*קצפת*

2 שמנת מתוקה

1 אינסטנט פודינג וניל

1/2 כוס חלב

בתאבון נועם זיגדון

קרדיט לנועם זיגדון