עוגת סופגניות אפויות - אמונה בוארון
המצרכים:
600 גרם קמח רגיל
1 כף שמרים יבשים
1/2 כוס סוכר
3/4 כוס מים פושרים
קורט מלח
250 גרם קצפת צמחית
1/4 כוס שמן
1 ביצה
2 שקיות סוכר וניל
לקישוט:
2 כפות אבקת סוכר
2 כפות ריבה אדומה
אופן ההכנה:
להכניס את כל המצרכים לקערה ללוש בצק עדין
אם הבצק יוצא רך מידי, אפשר להוסיף מעט קמח בהדרגה
לתת לתפוח שעה לפחות
שוב ללוש כמה דקות לתת לנוח
חצי שעה
לחלק בערך ל-20 כדורים
לגלגל כל כדור
לכדור חלק
לסדר בתוך תבנית להבריש במעט שמן
לתת שוב לתפוח
לאפות בחום 190 כחצי שעה או עד
שמשחים
לקרר לפזר סוכר ולקשט בריבה
********
ניתן לרכוש אצלנו בחנות האתר נפת קמח חשמלית וכשרה מאושר ע"י צמת (צוות מדע ותורה) 👇🏽
Comments