עוגת שמנת פירורים כשרה לפסח - נועם זיגדון
לבצק:
2 כוסות קמח שקדים
6 כפות מלאות קורנפלור
150 גרם חמאה רכה
½ כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
ללוש לבצק אחיד
3/4 מהכמות לשטח בתבנית בנונית
⅓ להניח כגוש על נייר אפיה
לאפות בתנור שחומם מראש על 180° כ-10 דקות עד שמשחים
לתערובת הגבינות :
להקציף
1 שמנת מתוקה
250 גרם גבינה
1 שמנת חמוצה
¾ כוס סוכר
1 כפית תמצית וניל
2 כפות אינסטנט פודינג וניל
לאחר שהבצק התקרר
לצקת את הגבינות מעל
לפורר את גוש הבצק ולפזר מעל הגבינות
להכניס למקרר לפחות שעתיים
לפני ההגשה
באהבה נועם זיגדון 💞
*********
המלצה:
סט סירים ומחבתות מבית דארנה - איכותיים ביותר 👇
Comments