עוגת שמנת פירורים - מירב מלכה

עוגת שמנת פירורים - מירב מלכה

לבסיס

2 כוסות קמח

1אבקת אפיה

רבע כוס סוכר

1 ביצה

חבילת חמאה

לעבד ולשטח ב2 תבניות

לאפות על 200 מעלות למשך 20 דקות.

לקרר ולהכין את המילוי-

1 מיכל שמנת מתוקה להקציף אותה היטב.

ולהוסיף-

3/4 כוס סוכר

1סוכר וניל

גבינה לבנה 500 גרם

גביע שמנת חמוצה של פעם.

לערבב הכל יחד לשפוך על הבצק בתבנית 1 ומהתבנית השניה לקחת את הבצק ולפורר אותו מעל המילוי.

להכניס למקפיא לשעתיים להתייצבות.

בהצלחה

Merav🍰

קרדיט למירב מלכה