עוף עם תפוחי אדמה וגזר
6-8 חלקי עוף 2 בצלים חצויים וחתוכים לפרוסות 5 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים 5 גזרים חתוכים לחתיכות גדולות 1/2 כוס מים 3 שיני שום 1כפית מרק עוף 1/4 כפית כורכום פלפל שחור מלח שמן
להשחים את הבצל להוסיף את העוף ולטגן משני צדדים להוסיף את הירקות לערבב את המים עם התבלינים לשפוך מעל להביא לרתיחה
להעביר ללהבה בנונית לבשל שעה על אש נמוכה
באהבה נועם זיגדון
Comments