לחמניות קשר אוריריות כמו במאפייה - תמרה בר מוחא
מצרכים:
2 קילו קמח חלה.
4 כפות שמרים
כף משפר אפיה
1 א.אפיה
5 כוסות מים פושרים
כוס שמן .
2 כפות מלח
כוס סוכר
להברשה:
2 ביצה
מעט מים
וכף סילאן טבעי.
אופן ההכנה:
בקערת מיקסר:
מתחילים מהשמרים המים והסוכר.
אחר כך את הקמח א.אפיה ומשפר אפיה.
ושניהיה בצק להוסיף שמן ומלח ועוד לישה של 5 דקות במיקסר.
מעבירים את הבצק לקערה משומנת ונותנים לו התפחה
לוקחים חתיכת בצק פותחים אם מערוך מגלגלים ויוצרים קשר של לחמניה.
אפיה ב200 מעלות טורבו.
עד שזהוב ויפה (כמו חלות של ויזניץ🫢)
בהצלחה מרובה תמרה בר מוחא❣️
********
מוצר מומלץ❣️
משטח האפייה המקורי והאיכותי בשני גדלים לבחירה, ובמחיר בלעדי.
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת המתכונים והמבצעים שלנו 👇🏽
👩🏼🍳
כמה לחמניות יוצאות מהכמות הזו ?