קציצות בשר ותפוחי אדמה בסגנון סופריטו ברוטב משגע - אריה רוזנשטוק

קציצות בשר ותפוחי אדמה בסגנון סופריטו ברוטב משגע - אריה רוזנשטוק

*800 גרם בשר טחון מ"ס 2

*2 בצלים קצוצים דק *מאוד

* חבילה כוסברה קצוצה

* חבילה פטרוזיליה קצוצה

* 5 שיניים שום קטושים

חצי כוס שיבולת שועל

2 ביצים

חצי כף פפריקה בשמן

חצי כף בהרת

חצי כף כמון

חצי כפית הל

מלח פלפל לפי טעמכם

5 תפו"א חתוכים לקוביות של 2 ס"מ ולטגן בשמן עמוק.

אופן הכנה:

לערבב את כל החומרים לכסות להכניס למקרר לחצי שעה.

לכדרר לטגן.

הכנת הרוטב:

1 בצל קצוץ

5 שיניים שום קצוצים

5 עגבניות מגורדות.

בהרת

כמון

כף פפריקה בשמן

מלח פלפל

אופן הכנה :

מטגנים בסוטג' את הבצל מוסיפים את השום והעגבניות

מוסיפים חצי ליטר מים

מתבלים.

מניחים את הקציצות בתוך הרוטב מפזרים מעל את תפו"א.

מכסים לשעה על אש בינונית.

בהצלחה

********

מוצר מומלץ ❤❤

קוצץ מזון חשמלי 5 ליטר כולל קערת נירוסטה איכותית, במחיר בלעדי 🇮🇱

לפרטים ולהזמנות 👇🏼

https://www.hadealhayomi.co.il/products/item/11171

⏬

הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽

https://chat.whatsapp.com/DWQHY3HIWQEEr75qla0fEB

💖

קרדיט לאריה רוזנשטוק