פיצה טעימה ואוורירית - תמרה בר מוחא
מצרכים:
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים יבשים
2 כפות סוכר
1 כף מלח
1/3 כוס שמן
2 ו 2/3 מים פושרים.
לרוטב:
400 גרם עגבניות מרוסקות.
300 גרם רסק עגבניות (3 חבילות קטנות).
בזילקום כף עד 2.
3 שיני שום כתושות.
שמן זית
כפית מלח
ו2 כפיות סוכר.
ומעט מים.
לבשל את הרוטב על הגז בערך 10-15 דקות ולקרר.
תוספות:
מוצרלה או גבינה צהובה
זיתים , תירס , פטריות בולגרית וכו'.
אופן ההכנה:
ללוש את הכול לבצק אחיד לתת לו התפחה עד להכפלת הנפח.
יוצא מהבצק הזה 4 פיצות משפחתיות.
אפיה בטורבו על 200 מעלות בשלב אחד לפני אחרון עד שמזהיב.
בהצלחה מרובה תמרה בר מוחא❣️
********
מוצר מומלץ❣️
משטח האפייה המקורי והאיכותי בשני גדלים לבחירה, ובמחיר בלעדי.
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת המתכונים והמבצעים שלנו 👇🏽
👩🏼🍳
Comments