top of page
Post: Blog2_Post
חיפוש
תמונת הסופר/תהשף הפשוט קובי פרידמן

פלפלים בצבעים ממולאים באורז עם רוטב פלפלים פיקנטי טבעוני ללא גלוטן

פלפלים בצבעים ממולאים באורז עם רוטב פלפלים פיקנטי טבעוני ללא גלוטן:

להכין כוס וחצי אורז בסמטי(אני הכנתי במיקרו)

להכין רוטב:לחתוך 12 פלפלים אדומים לקוביות קטנות,

חצי מהכמות לרסק במעבד מזון עם חצי כוס מים דקדק בפולסים,

לטגן עד הזהבה פלוס 6 בצלים,

להוסיף 3 כפיות אבקת התיבולית ראס אל השף הפשוט(תחליף ביתי לאבקת מרק משודרגת טבעית ללא חומרים מוספים) כפית שטוחה פלפל שחור גרוס 4 כפות פפריקה רבע כפית צילי יבש גרוס כפית מלח הימלייה,

לטגן בבצלים לפתיחת טעמים 5 דקות,

להוסיף את קוביות הפלפלים ורסק הפלפלים לאדות בתערובת 8 דקות,

להוסיף 4 כוסות מים להרתיח לבשל על אש קטנה חצי שעה,

לערבב את חצי מהרוטב באורז,

לקחת 10 פלפלים בינוניים בצבעים עם בסיס של 4 כיפות,

להוריד את הראש לנקות מגרעינים לנקב בשליש התחתון כמה חורים עם קיסם(לאפשר כניסת הרוטב),

לקחת עוד חצי מהרוטב להכניס לסוטג,

להניח את הפלפלים על הרוטב למלא עם האורז להדק,

לבשל על אש קטנה עד ריכוך הפלפלים במהלך הבישול לזלף מעל מהרוטב ובתאבון.

הי היי הייי אוהבים לבשל ולאכול!.

ביקור מעקב ולייייק בבלוג שלי יעשיר אתכם באלפי מתכונים טעימים מעניינים ופשוטים אהבתם ? שתפו וספרו לחבריכם.

״קובי השף הפשוט ממטבח ישראלי ביתי פשוט טעים בטעם של פעם״

בפייסבוק כל מתכון מצולם לפי שלבי הביצוע.

כנסו עיקבו לייקו ותיהנו מעדכונים שוטפים טיפים חידושים הפתעות והגרלות.

מענה מהיר וזמין על שאלות.

אהבתם ? כנסוווו עיקבווו ליייקוו תהנווו שתפו וספרו לחבריכם.

ובבלוג שלי באתר המלצה.

ובאינסטגרם. kobythesimplechef


354 צפיות0 תגובות

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page