מתכון מהיר וקל לפרגיות ברוטב טריאקי - נועם זיגדון

מתכון מהיר וקל לפרגיות ברוטב טריאקי - נועם זיגדון

1 ק"ג פרגיות חתוכות

1 בצל גדול חתוך לרצועות

1 סלסלת פטריות שמפניון

¼ צרור כוזברה קצוצה

5 שיני שום

1 כף סוכר חום

3 כפות רוטב צ'ילי מתוק

3 כפות רוטב טריאקי

¼ כפית פלפל שחור

¼ כף שטוחה מרק עוף

1 כף פפריקה מתוקה

¼ כפית כורכום

¼ כוס שמן

1 כפית מלח

להגשה :

שומשום

בצל ירוק

להשחים את הבצל עם שמן

להוסיף את הסוכר ולערבב כדקה

עד שימס

להוסיף את הפרגיות

לטגן כ-3 מכל הצדדים

להוסיף את הפיטריות

לטגן עוד כמה דקות לתבל

לפזר כוזברה

להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה

לבשל כשעה

לפזר שומשום ובצל ירוק לפני ההגשה

באהבה נועם זיגדון ❤️

*******

מוצר מומלץ❣️

סיר סוטאז מאמייל איכותי, מתאים לכל סוגי הכיריים ובמחיר בלעדי לחברים שלנו.

לפרטים 👇🏼

https://www.hadealhayomi.co.il/products/item/8191

⏬

הצטרפו לקבוצת המתכונים והמבצעים שלנו 👇🏽

https://m.facebook.com/groups/263259828224255/

👩🏼‍🍳

קרדיט לנועם זיגדון