פתיתים מהירים שכולם אוהבים - אמונה בוארון
המצרכים:
1 חבילה פתיתים אפויים [מכינים לפי ההוראות ]
1 בצל קצוץ דק
1 גזר מגורד
1פלפל אדום
1פלפל ירוק
1פלפל צהוב חתוכים לרצועות דקות 1/2כוס אפונה
מלח
פלפל שחור לפי הטעם
1/4 כוס שמן לטיגון
אופן ההכנה:
עם השמן לטגן את כל הירקות עד שיתרככו.
לתבל.
אפשר להוסיף שום כתוש.
לערבב את הירקות עם הפתיתים.
צורת הגשה:
לצקת את הירקות עם הפתיתים לתוך קערה [רצוי מעוטרת].
כאשר הפתיתים עודם חמים לדחוס ולהדק לתוך הקערה, לחכות כ-1/4 שעה.
להפוך על צלחת הגשה לקשט כיד הדמיון
בהצלחה
*******
Comments