קלה ומנצחת עוגת שוקולד אוורירית ובטעם חלומי - אמונה בוארון
המצרכים הדרושים:
4 ביצים
1 כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
חצי כוס שמן
חציכוס מיץ תפוזים
3 כפות קקאו
1 כף נס קפה (לא חייב אבל נותן טעם טוב)
1 כוס קמח תופח
לציפוי:
חצי כוס אגוזים קצוצים
עם כפית קמח (שהאגוזים לא ישקעו בתחתית העוגה)
1/4 כוס סירופ שוקולד אפשר להוסיף לפי הטעם
אופן ההכנה:
לערבב ביחד את הקמח הקקאו והנס קפה להקציף
את הביצים עם הסוכר וסוכר וניל להוסיף לסירוגין
את הקמח השמן ומיץ תפוזים לבחוש בעדינות לצקת
לתבנית משומנת ומקומחת לערבב את האגוזים עם
כפית קמח לפזר על הבלילה לאפות בחום 180 בערך 35 דקות או עד שקיסם יוצא יבש
לקרר לחתוך לקוביות
לזלף סירופ שוקולד לפי הטעם
בהצלחה
Comments