קציצות - כרמית דהאן
500 גרם חזה עוף טחון 200 גרם בשר בקר טחון חציל אחד קלוי נקי קצוץ תפוח אדמה בינוני מגורד דק בצל אחד מגורד דק 2 שיני שום כתושות מלח פלפל מעט מרק עוף כפית סומק (לא חייב) ביצה אחת 3 כפות פירורי לחם חצי צרור כוסברה קצוצה חצי צרור פטרוזליה קצוצה
לערבב הכל למסה אחת לשים במקרר לשעה
להכין קציצות ולטגן במעט שמן.
אפשר להכין רוטב עגבניות ולהוסיף פנימה את הקציצות
בהצלחה
******
ניתן לרכוש אצלנו בחנות האתר את קוצץ הירקות וטוחן הבשר והדגים - החשמלי, המקורי! 👇🏽
Comments