קרוקטים - זיוה כהן עושה קסמים במטבח
כשנשאר פירה במקרר מכינים קרוקטים.
נוסיף לפירה קורנפלור עד ליצירת עיסה צמיגית
ניצור גלילים קטנים ונניח במגש על גבי קורנפלור
נקרר במקרר למינימום שעה.
נכין סיר עם שמן עמוק נגלגל בקורנפלור כל קרוקט ונטגן.
ניתן להוסיף לתערובת גבינות קשות.
*********
המלצת האתר:
ניתן לרכוש אצלנו בחנות סיר רוסטר איכותי מבית Darna, בעל 5 שכבות ציפוי אבן שיש 👇🏽
.
Comments