רוצו להכין.. חצילים מטוגנים מוחמצים תוספת מושלמת לכל ארוחה - גולדי מטעמים
גולדי מטעמים גולדי רחל זגורי
אופן ההכנה:
1.לפרוס 2 חצילים לעיגולים בעובי 1/2 ס"מ.
2.להמליח במלח עבה את פרוסות החצילים (לא יותר מידי) ולהניח במסננת לשעה.
3.לנער את המלח מהחציל עד כמה שאפשר.
2. בקערה 2 ביצים טרופות עם כפית מרק עוף. לטבול ולטגן בשמן עמוק.
רוטב:
חומץ או מיץ לימון,
1 כף פפריקה.
1 כף אריסה מתוקה/חריפה
1 כפית כמון.
פלפל שחור.
4 שיני שום קצוצים או כתושים.
(מלח רק אם צריך מאחר והמלחנו לפני הטיגון ).
לקחת מהרוטב בכף ולמרוח על כל חציל.
על כל שכבת חצילים לפזר פטרוזיליה קצוצה טרייה.
*********
מוצר מומלץ 💥💥
קוצץ מזון חשמלי מאסטר סלייסר - המקורי והאיכותי, במחיר בלעדי ובמשלוח חינם 🇮🇱
לפרטים ולהזמנות 👇🏼
⏬
הצטרפו לקבוצת הדילים והמבצעים שלנו 👇🏽
.
Comments