תפוחי אדמה שלמים בתנור
קרדיט לסיגל ימין
12 תפוחי אדמה קטנים
2 בצלים מושחמים עם מעט שמן
מלח גס
פלפל שחור גרוס
שמן זית
להכניס את תפוחי האדמה לשקית קוקי לסגור אותה ולהכניס למיקרוגל בחום גבוהה 12 דקות
למעוך עם מועך פירה
להניח בתבנית לשפוך מעל שמן זית
לתבל בפלפל שחור ומלח
לפזר מעל את הבצל המטוגן
להכניס לתנור שחומם מראש ל-200° כ-20 דקות
באהבה נועם זיגדון
*עוף אינדיאני*
עוף שלם או כרעיים
6-8 כפות מלח גס
לשטוף ולסדר את העופות במגש
לפזר מסביב את המלח
שימי לב שלא יגע בעופות רק מסביב
לאפות ב-200° כשעה
וזהו...
בהצלחה נועם זיגדון
Comentários