המתכונים האחרונים

מאפה בצק ממולא בבשר -גוז'גיז'ה תודה לאלה אמינוב על המתכון כוס מדידה חד פעמית חמה כ-30 יחידות לבצק 1 ק"ג קמח 1 כף סוכר 1 כף מלח ½ כוס שמן...

פיצה - מירב מלכה לבצק קילו קמח 2 כפות שמרים 3 כפות סוכר 3 כוסות מים חמימים כף וחצי מלח חצי כוס שמן להתפיח ¾שעה. לרוטב: 4 עגבניות קלופות...

רוגלך שוקולד - עטרה ז׳ורנו *מרכיבים:* קילו קמח. 2 כפות שמרים. 1 כף אפיה. 5 כפות סוכר. 4 כפיות פודינג וניל. 1/3 כפית מלח. 3 ביצים. 1/2 כוס...

חלה לשבת - צופית בן יוסף 4 כוסות קמח . כף שמרים. כף סוכר חצי כפית מלח ביצה חצי כוס שמן כוס וחצי מים פושרים לישה 10 דקות מנוחה 40 דקות...

עוגיות מבצק פריך - מירי צדוק בקערת המיקסר חב' מרגינה בטמפרטורת החדר 1 כוס סוכר 1 כוס קוקוס 1/2 כפית מלח 1 אבקת אפייה 1/2 כוס שמן לערבב...

חצפורי במילוי גבינות - מירי צדוק מירא'ז בצק 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים 2 כפות סוכר 1 כף מלח 3 וחצי כוסות מים פושרים חצי כוס שמן ללוש את הבצק...

מגולגלות תמרים - מירי צדוק מיראז 4 כוסות קמח 200 גר מחמאה מומסת 1 אבקת אפיה חצי כוס מים או מיץ תפוזים רבע כוס סוכר חצי כוס שמן לערבב את...

עוגת מייפל - עטרה זורנו *מרכיבים:* *לקערת היבשים:* 2 כוסות קמח. 1 אבקת אפיה. 1/3 כפית אבקת סודה לשתיה. 1.5 כוסות קוקוס. 1 כוס אגוזי מלך....

מאפה בצק מלאווח במילוי בשר תפוחי אדמה ובצל מטוגן - יריב עירוני בצל תפוח אדמה בשר טחון 2 ביצים אופן ההכנה: לחתוך תפוח אדמה ובצל לקוביות...

פוקצ'ה עם שום בזיליקום בצל ירוק ושמן זית - יריב עירוני 2 כוסות קמח כוס מים 4 כפיות סוכר 1 כפית גדושה שמרים יבשים רבע כוס שמן זית 4 שיני...

כנאפה בשר - דקלה אלהרר כמות המצרכים מתאימה לתבנית בגודל 22 250 גרם בשר טחון שערות קדאיף מוכנות ( אפשר של שמרית) 1 בצל קצוץ 1 גמבה קצוצה 3...

מאפינס חביתה קליל - דקלה אלהרר מבחר ירקות שאוהבים (פטריות, תירס, עשבי תיבול, עגבניה) מבחר גבינות שאוהבים (גבינות עיזים, פטה, צהובה) 3...

לחמניות קרואסון רכות ונימוחות - דקלה אלהרר 500 גרם קמח לבן מנופה כף שמרים ¼ כוס סוכר 1 כוס מים ¼ כוס שמן ½ כף מלח אופן ההכנה: בבקערת...

אבקת חרובים טבעית ללא חומרים מוספים טבעונית ללא גלוטן: לחפש עץ חרוב נקבה(לי יש ליד הבית)(ואו לצאת ליערות קקל בדרך לירושלים), לקטוף 2 ק"ג...

קרפלך(כיסונים(ממולאים בתפוא אפויים בתנור צמחוני: לקחת חבילת קרפלך(כיסונים)במילוי תפו״א(קפואה), להניח נייר אפייה בתבנית אפייה, לסדר את...

מאפינס אפרסמון ובננה עם שוקולד צ'יפס מריר מקמח קוסמין מלא, להקציף ידנית 4 ביצים וחצי כוס סוכר דמררה בקערה, להוסיף כוס וחצי מחית בננות...

קיש כרשה גזר ובצל ירוק בעיטור גבינת קממבר ומקלות שקדים - שחר שולמית 2 תבניות טפלון משומנות בקוטר 24 סנטימטר עם תחתית נשלפת מצרכים לבצק......

בורקס ממולא בשר ברוטב פיטריות - נועם זיגדון 1 חבילת בצק עלים מוכן (1.5 ק"ג) *למילוי* 1.2 ק"ג בשר טחון 3 בצלים גדולים קצוצים דק 1/2 צרור...

בורקס סלומון עם תרד ופיטריות 1 חבילת בצק עלים מרודד 4 מנות דג סלמון פרוס ללא עור ועצמות מלח פלפל שחור גרוס 2 כפות שמן זית לשטוף היטב את...

מגולגלות תמרים ואגוזי מלך לבצק 2.כוסות קמח 1.כפית אבקת אפייה 1/2כוס מים רותחים 1/4.כוס שמן 1/2. מרגריה או מחמאה בטמפרטורת החדר (100ג"ר)...