המתכונים האחרונים

קוסקוס עם מרק ירקות אפשר עם או בלי עוף 6-8 מנות עוף תפוחי אדמה גזרים קישואים דלעת /דלורית בטטה בצל גדול חומוס גרגרים מושרה /בקופסא כרוב...

2 תבשילים בסיר אחד - נועם זיגדון *קציצות בקר ברוטב עגבניות* מילוי בשר : 1 ק"ג בשר טחון 2 בצלים קצוצים דק 5 שיני שום 1 חבילה פטרוזליה...

בורקס ממולא בשר עם תפוחי אדמה 1 חבילת בצק עלים מוכן *למילוי* 700 גרם בשר טחון 3 בצלים גדולים קצוצים דק 1/2 צרור פיטרוזיליה 1/2 כוס...

פסטה ברוטב עגבניות עם כדורי בשר* - נועם זיגדון 1 שקית פסטה מבושלת לפי הוראות יצרן לקציצות 1 ק"ג בשר טחון 1 בצל גדול קצוץ דק פיטרוזליה...

קונכיות פסטה ממולאות בבשר - נועם זיגדון

עוף עם אננס ברוטב ברביקיו, בצל ירוק, ופלפל חריף - מירי צדוק כרעיים ושוקיים פלפל שחור גרוס מלח 1 כף שמן פרוסות אננס משימורים 1/2 כוס רוטב...

עוף מטוגן KFC כשר - נועם זיגדון 8-10 שוקיים /כרעיים / כנפיים לבשל בסיר עם מים מלח ופלפל שחור 20-30 דקות לסנן ולשטוף קערה 1: ½-1 כוסות קמח...

עוף עם קישואים ולימון - נועם זיגדון 6 מנות עוף 4 קישואים פרוסים 1 בצל גדול קצוץ 5 שיני שום מיץ מחצי לימון 2 גבעולים בצל ירוק צרור כוסברה...

חלות ממולאות בבשר למילוי הבשר : ½ ק"ג בשר טחון 1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות 4 שיני שום כתוש 1 כף פפריקה מתוקה/ חריפה ½ כף בהרט חצי צרור...

בשר גולש עם שעועית לבנה וגזר 1 ק"ג בשר שריר מספר 8 1 בצל גדול חצוי ופרוס לפרוסות דקות 4 גזרים חתוכים לחתיכות גדולות 2 כוסות שעועית לבנה...

קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור לסדר בסיר או בתבנית : 3 תפוחי אדמה פרוסים דק 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות 6 שיני...

סירות תפוחי אדמה במילוי בשר 5 תפוחי אדמה חצויים ומרוקנים מתוכן למילוי בשר : 1 ק"ג בשר טחון 1 בצל גדול קצוץ דק 4 שיני שום כתוש 1 ביצה 3...

קובה אדומה *למעטפת* 1- ק"ג סולת 1- כף מלח 3 כוסות מים לערבב היטב להניח רבע שעה לספיגה *לתערובת הבשר* 1 ק"ג בשר 2 בצלים קצוצים דק דק...

בצל ממולא - כרמית דהאן 5 בצלים גדולים קולפים וחותכים את הקצוות חורצים פס עם סכין עד אמצע הבצל מניחים בקערה ומכניסים למיקרו למשך כעשר דקות...

מתכון לתבשיל קציצות בקר ברוטב לימוני - שחר שולמית המצרכים לתבשיל קציצות בקר ברוטב לימוני: מידות אוניברסליות 500 גרם שעועית אדומה לקציצות...

באזין תבשיל בשר ברוטב עגבניות עם בצק מבושל מהמטבח הטריפולטאי כוס מדידה חד פעמית חמה על כל כוס קמח כוס וחצי מים לבצק: 1 ק"ג קמח 8 כוסות...

עוף ברוטב אסייאתי - כרמית דהאן כרעיים או לחילופין אפשר פרגיות 3/4 כוס רוטב טריאקי 3/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק מספר טיפות שמן שומשום 4 כפות...

קציצות - כרמית דהאן 500 גרם חזה עוף טחון 200 גרם בשר בקר טחון חציל אחד קלוי נקי קצוץ תפוח אדמה בינוני מגורד דק בצל אחד מגורד דק 2 שיני...

בורקס שבלולים אישיים - כרמית דהאן לבורקס 4 כפות שמן זית 600 גרם בשר טחון אפשר לערבב גם עם חזה עוף טחון יוצא מאד טעים בצל אחד גדול חבילת...

סופריטו בשר 2 קילו בשר כתף חתוך לקוביות גדולות 3 גבעולי כרפס עם העלים 1 ראש שיני שום 8 תפוחי אדמה פרוסים לרבעים 2 כפות פפריקה ½ כפית...