המתכונים האחרונים

סיגר במילוי דגים 12 יחידות עלי סיגר 500 גרם דג סלומון קצוץ גס 1 בצל בנוני קצוץ דק ½ צרור פטרוזיליה קצוצה ½ צרור כוסברה קצוצה 5 עלי נענע...

עוגיות מכונה מרוקאיות - מימי בכר

חלות ממולאות בבשר למילוי הבשר : ½ ק"ג בשר טחון 1 בצל גדול חתוך לקוביות קטנות 4 שיני שום כתוש 1 כף פפריקה מתוקה/ חריפה ½ כף בהרט חצי צרור...

בשר גולש עם שעועית לבנה וגזר 1 ק"ג בשר שריר מספר 8 1 בצל גדול חצוי ופרוס לפרוסות דקות 4 גזרים חתוכים לחתיכות גדולות 2 כוסות שעועית לבנה...

לחם שום רך ומהמם - מימי בכר

עוגת גבינה פירורים כשרה לפסח חבילת עוגיות יין 200 גרם חמאה מומסת לרסק היטב את העוגיות ולערבב עם החמאה 3/4 לשים בתחתית ורבע לשמור לסוף...

קציצות בשר עם תפוחי אדמה בתנור לסדר בסיר או בתבנית : 3 תפוחי אדמה פרוסים דק 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות 6 שיני...

פתי בר טבעוני עם קמח קוסמין מלא לצאת יום כיפור,לערבב לבצק בקערה 2 וחצי כוסות קמח קוסמין מלא 5 כפות סוכר דמררה כפית תמצית ווניל 2\1 כוס...

מאפה תפוחים וקינמון - עטרה ז׳ורנו *מרכיבים:* חבילת בצק עלים. 5 תפוחים ירוקים- סמיט. 100 גרם מחמאה. 100 גרם פרוסות שקדים. כפית קינמון. 2...

עוגת גבינה הכי טעימה - מירי צדוק מירא'ז 6 ביצים 1כוס סוכר גבינה 750 גר' 1 שמנת חמוצה 3 כפות קמח תפו"א להקציף את הביצים ללא סיכר בקערה...

סלט בורגול ורימון - עטרה ז׳ורנו *מרכיבים:* 2 כוסות בורגול. כוס רימון. 3 כפות פטרוזליה. 100 גרם חמוציות. 100 גרם פקאן לא קלוי. *לרוטב:* 2...

עוגיות טבעוניות אגוזים וקמח קוסמין מלא לצאת יום כיפור,לערבב לבצק בקערה 2 וחצי כוסות קמח קוסמין מלא 6 כפות מייפל חצי כפית קינמון כפית...

גלידה - מירי צדוק מירא'ז להקציף מיכל של קצפת צמחית או ריצ מיכל גדול להוסיף 3 כפות פודינג וניל, כשהקצף יציב וחזק להוסיף כול פרי שבא לכם...

דג סלמון טרי ברוטב עשיר עם עגבניות שרי פלפלים בצבעים זיתים ובטטה: לקנות 8 חתיכות דג סלמון טרי של 200 גרם כל חתיכה, לקחת 4 מיני בטטות...

סלט כרוב סגול תפוחי עץ צנוברים וגזר עם רוטב,לקצוץ חצי כרוב סגול בינוני לרצועות דקות,לחתוך לג'וליאנים במעבד מזון (אפשר על פומפייה גסה)3...

צימעס חגיגי מבית אימא לראש השנה,לקחת שקית גזר גמדי (800 ג"ר)להפשיר לחתוך לטבעות של 1 ס"מ,להכניס לסיר להוסיף 10 שזיפים יבשים מגולענים...

עלי כרוב מרוככים ממולאים פירה תפוא בצל מקורמל וסילן לראש השנה ברוטב בצל מקורמל וסילן טבעוני ללא גלוטן, לקחת כרוב בינוני גדול להוציא את...

עוגת ממרח תמרים בטעם דבש - מירי צדוק מירא'ז 4 ביצים 1כוס סוכר 1 חב' ממרח תמרים 1 כוס תה חזק 1 כוס שמן 1 סוכר וניל 1 אבקת אפייה 2 כוסות...

כרובית שלמה אפויה בתנור - דהאן כרמית כרובית שלמה נקיה מעלים מכניסים את הכרובית לקערה גדולה ושופכים על הכרובית מים רותחים עד לכיסוי...

כדורי פלאפל טעימים - כרמית דהאן חצי קילו גרגירי חומוס (מהזן הקטן) מושרים למשך לילה במים בצל בינוני 4 שיני שום צרור כוסברה (עלים ללא...