חיפוש
פלאפל – ליזי פרנליז
מתכון של אמא 1/2 קילו חומוס מושרה ובדוק 2 בצלים 1 ראש שום לטחון במעבד מזון ולהוסיף: 1 כף מלח 1 כף מרק עוף 1 כף כמון 1 כפית פלפל שחור 2 א....
225 צפיות
מוס בשילוב עוגיות אוראו – מירב מלכה
מוס בשילוב עוגיות אוראו – מירב מלכה לטחון 2 חבילות של עוגיות של אוראו בלי המילוי. בתחתית הכוס להוסיף כפית עוגיות טחונות להמיס: 100 גרם...
3 צפיות
עוגת שחיתות / קרפים – מירי צדוק מירא'ז
קרפים 6 ביצים 6 כפות סוכר 6 כפות שמן 3 כוסות חלב/חלב סויה /מים 3 כוסות קמח אופן ההכנה : לערבב היטב עם המטרפה לעיסה חלקה, לחמם מחבת...
4 צפיות
שושני קינמון - ליזי פרנליז
לבצק: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים 1 כוס סוכר 3 ביצים 3/4 כוס שמן מעט מלח מעט תמצית וניל 3/4 1 כוסות מים ( מתחילים עם 1/4 1 מים אם חסר מוסיפים...
378 צפיות
קאדה במילוי גבינות – מירב מלכה
החומרים לכ-10 יחידות בקוטר 16-15 ס"מ 300 גרם קמח, מנופה 1/2 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 4 כפות שמן אפשר גם שמן זית 3/4 -1 כוס מים חמימים...
1,266 צפיות
רביולי בטטה וגבינות ברוטב שמנת צנוברים וקוביות בטטה – מירב מלכה
מרכיבים ואופן ההכנה: שלב ראשון- הבצק בקערה הכל יחד. 4 כוסות קמח 1/4 1 כוסות מים 1 כף שמן 1 כפית מלח ליצור כדור לעטוף ולהניח במקרר ל 20...
14 צפיות
סלט חמוצים - מירב מלכה
מרכיבים ואופן ההכנה: כולורבי שומר גזר חתיכות לימון מיני כרפס לחתוך ולתבל את זה ב מלח פלפל שחור שמן לימון בהצלחה Merav
4,626 צפיות
תפוחי אדמה קראנצ'ים- שף ערן גולני
מצרכים: 5 תפוחי אדמה בינוניים שמן זית מלח גס פלפל גס רוזמרין איך מכינים בסיר גדול עם מים, מבשלים את התפוחי אדמה למשך 45 דקות או עד...
553 צפיות
אליו אוליו כבד עוף - שף ערן גולני
מצרכים: 500 גרם כבדי עוף נקי 2 בצלים בינוניים פרוסים 4 שיני שום פרוסות חופן פטרוזיליה קצוצה שמן זית מלח פלפל פלפל שטה גרוס רוטב סויה...
65 צפיות
אסדו - שף ערן גולני
מצרכים: קילו בשר אסדו עם עצם חתוך לקוביות גדולות חבילת פטריות שמפיניון שלמות 2 בצלים חתוכים לחצי 2 גזרים חתוכים לחתיכות גדולות 2 גבעולי...
46 צפיות
פסטה כתומה - שף ערן גולני
מצרכים: חבילת פסטה איזה שרוצים (מבושלת לפי הוראות יצרן) 500 מל קרם קוקוס פירה מבטטה גדולה (מעוכה מקולפת ומבושלת במים) 3 כפות שמן זית כפית...
1,988 צפיות
לביבות בטטה עם אפונה - צביה אורן
מתכון: 1 בטטה קלופה, חותכים לקוביות ומכניסים לסיר עם מים ומעט מלח לבישול עד לריכוך לוקחים חצי חבילה של סנפרוסט אפונה ומבשלים אותה בנפרד...
100 צפיות
פאי שוקולד ללא אפיה- צביה אורן
מתכון: 1 כוס קמח שקדים 9תמרים מגולענים מג׳הול. תחילה להכניס לבלנדר את התמרים ללא גלעינים לערבל היטב , להוסיף 1 כוס קמח שקדים, ולערבל עד...
125 צפיות
רוסט ביף אנטריקוט שלם - שף ערן גולני
מצרכים: נתח שלם של אנטריקוט אפשר גם חצי טימין רוזמרין חרדל גרגיגים חרדל חלק דיג'ון שיני שום קלופים שמן זית מלח גס פלפל שחור גרוס נייר...
91 צפיות
סלט טאבולה של עדשים וקינואה ועד הרבה הפתעות - שף ערן גולני
מצרכים: כוס קינואה עדיף צבעונית כוס עדשים שחורות בטטה אחת קטנה חצי בצל סגול פטרוזיליה כוסברה בצל ירוק שקדים קלויים שמן זית מיץ מ2 לימונים...
459 צפיות
סוכריות עראיס - שף ערן גולני
מצרכים: 4 טורטיות חצי קילו בשר טחון בצל 1 בינוני קצוץ חצי חבילת פטרוזיליה קצוצה מלח דק פלפל שחור גרוס פפריקה מתוקה כמון טחון שמן קנולה...
6,872 צפיות
מאפינס מטבעות זיתים עם גבינה- צביה אורן
מתכון: 3 ביצים 1 קוט׳ג 150 גרם גבינה צהובה מגוררת 1/2 כוס זיתים שחורים( טבעות) 1 כוס קמח כוסמין מלא 1/2 כפית אבקת אפיה 1/2 כוס שמן זית...
8 צפיות
פלאפל - צביה אורן
מצרכים: 1 כוס גרגרי חומוס מושרים כל הלילה במים. 2 שיני שום קלופים 1 בצל בינוני קלוף 1 כפית מלח הימלאיה ורוד 1 כפית פפריקה אדומה מתוקה 1/2...
8 צפיות
עוגיות חלבונים - צביה אורן
מצרכים: איזה כייף לנשנש עם כוס תה חם. עוגיות מחלבונים, סוכר, טבעות צ’יפס ואגוזי בונדוק קלויים ללא הקליפה. 4 חלבונים מקציפים במיקסר,עד...
16 צפיות