המתכונים האחרונים

פטריית תפוא בתנור הפתעה להגשה מיוחדת: לקחת תפוחי אדמה בינוניים מאורכים ועגולים באורך 8 ס״מ בקוטר 4 ס״מ לקלף לחתוך לחצי, להכניס מכשיר...

קימצי כרוב מהיר קוראני טבעוני ללא גלוטן: למשרה:לערבב בקערה 4 וחצי כוסות מים 3 כוסות חומץ כף וחצי מלח 5 שיני שום חתוכות לטבעות דקות 3 כפות...

אורז ושעועית שחורה משודרג- גאיו פינטו - המג'דרה הקוסטה ריקנית טבעוני ללא גלוטן: לבשל שעועית שחורה:להשרות 250 גרם שעועית בובס מנומרת עם...

מיני מיני תפוא מזן גורמה ברוטב פלפלים בשלושה צבעים עם בצל מקורמל טבעוני ללא גלוטן: לקחת 1.750 ק״ג מיני מיני תפו״א מזני גורמה לבשל עם מעט...

ממרח שעועית בובס ענקית מנומרת פיקנטי עם טחינה ואגוזים בניחוח אורגנו טבעוני ללא גלוטן: להשרות חצי ק״ג שעועית בובס מנומרת עם חצי כפית סודה...

טבעות ציפס מזוגזגות אפויות בתנור(ציפס נטו): לקחת כמה תפו״א מזני גורמה לחתוך עם סכין זיגזג לטבעות של 1 ס״מ, להכניס לקערת ערבוב לזלף מעל 5...

תבשיל חומוס עם ירקות כתומים וחלב קוקוס - אביגיל מייזליק בעיני קטניות וחלב קוקוס מתחברים באופן מושלם ביחד. מתקבל טעם חלבי עדין ועשיר שממש...

תבשיל עדשים כתומות וחלב קוקוס בסגנון הודי - אביגיל מייזליק התבשיל הזה עשיר בטעמו ומלא תת גוונים של טעם פיקנטי ומרתק. ההודים אוכלים עדשים...

בטטות בייבי אפויות בתנור בציפוי תערובת תבלינים אמריקאית טבעוני ללא גלוטן: להכין תערובת תבלינים אמריקאית:תערובת תבלינים אמריקאית מיוחדת...

סלט עגבניות עם מקלוני שקדים קלויים בניחוח זעתר טרי טבעוני ללא גלוטן: לחתוך 5 עגבניות גדולות לקוביות של 1 ס״מ להכניס לקערת ערבוב, להוסיף 3...

תפוא חתוך בצורת אצטרובל עם מלח גס בתנור: לקחת תפו״א בינוניים, לחתוך מהחלק הכי שטוח פרוסה של שני מ״מ ליצירת בסיס יציב, להניח על קרש חיתוך...

סלט אבוקדו ועשבי תיבול בתוספת גרגירי רימון טבעוני ללא גלוטן: לחתוך 2 אבוקדו גדולים בשלים(לא רכים מדי=אל דנטה)לקוביות של 1 ס״מ, להכניס...

ממרח חומוס אסלי עם ערמונים טבעוני ללא גלוטן: לבשל חומוס עד רכות(רכות=שגרגיר חומוס נמעך בקלות בין שתי אצבעות), (כדי להוסיף בהשריייה כפית...

סלט גזר קל הכנה - צופית בן יוסף 2 גזרים מגורדים ע'י קולפן (כדי שיצאו רצועות רחבות) חצי צרור פטרוזיליה קצוצה. פלפל חריף קצוץ. לימון סחוט ....

מרק גריסים קטיפתי עם עשבי תיבול - עטרה ז׳ורנו מרכיבים: 3 כוסות גריסים. 2 גזרים. 1 בצל לבן. 3 עלים של סלרי. תבלינים: מלח וכורכום אופן...

מרק אפונה חורפי מושלם - מירב מלכה להשרות 500 גרם אפונה יבשה לילה במים. למרק: לטגן 1 בצל גדול 1 גזר חתוך 1 שורש לאחר טיגון קל להוסיף את...

זיתים בשום ולימון עם תוספת אורגנו טבעוני ללא גלוטן: להכין זיתים מחורצים כבושים פיקנטיים: עכשיו תקופת המסיק רוצו למסוק(לקטוף)זיתים(יש גם...

מיני בטטות מצופות שומשום קלוי בניחוח תימין טבעוני ללא גלוטן: להכניס לקערה שטוחה 6 כפות שומשום קלוי חצי כפית אבקת תימין רבע כפית פלפל שחור...

קולרבי ממולא בפירה תפוא וכרישה מקורמלת בניחוח תימין טבעוני ללא גלוטן: לבשל חצי ק״ג תפו״א עם חצי כפית מתיבוליות השף הפשוט-ראס אל השף...

באבא גנוש ירוק(פטרוזיליה)עם צנוברים טבעוני ללא גלוטן: לקחת 3 חצילים בלאדי קשים קלים ומבריקים(טריים וללא גרעינים), להניח על נייר אפייה 3...