המתכונים האחרונים

מאפה(לב)פירה תפוא ממולא בבצל מקורמל ופירות יבשים פיקנטי לראש השנה חגי תישרי וטו בשבט טבעוני ללא גלוטן: להכין פירות יבשים בבצל מקורמל:...

פולי סויה עם בצל מקורמל משודרגים טבעוני ללא גלוטן: להשרות כוס פולי סויה יבשים בקערה עם מים וחצי כפית סודה לשתייה ל12 שעות, לסנן ולבשל עם...

כרוב סגול מאודה עם בצל מקורמל וצימוקים בניחוח קינמון לראש השנה טבעוני ללא גלוטן, לקחת כרוב סגול בינוני (1 ק״ג ורבע)לקצוץ לרצועות דקות,...

צימעס לחגי תישרי מקלוני גזר צבעוניים בחמישה צבעים טבעוני ללא גלוטן, לקחת חבילת גזרים צבעוניים(8 גזרים)לקלף, לחתוך למקלונים של חצי ס״מ...

עוגיות ביסקוטי יבשות עם אגוזים ופיצוחים עם קמח קוסמין מלא טבעוני,לערבב בקערה ערבוב 350 ג"ר רסק תפוחי עץ טבעי ללא תוספת סוכר עם כוס סוכר...

פלאפל אסלי(הפעם אפוי בתנור)טבעוני ללא גלוטן לאכילה ולהקפאה בפריזר: להשרות 2 ק"ג גרגירי חומוס יבשים בקערה גדולה (תופח)עם הרבה מים וכפית...

פלטת אנטיפסטי ירקות דרגת קושי: קלה זמן אפיה: 12-15 דקות 5-6 מנות ½ כוס פטריות טריות 2 בטטות קלופות בצל סגול, קלוף פלפל אדום וצהוב 6...

עוגת תמרים בלי חמאה, בלי ביצים מושלמת לטבעונים תבנית אינגליש 1 בלבד. *מצרכים חצי כוס תה כהה 1/3 כוס שמן 1/4 כוס סילאן 1 כפית חומץ 1/2...

סלק צלוי בטאבון 2 סלקים גדולים טימין רוזמרין 2 שיני שום שמן זית רוטב בלסמי מלח ים פלפל שחור גרוס איך מכינים מבשלים בסיר גדול עם מים את...

דלעת יפנית ממולאת בקינואה עם פירות יבשים לראש השנה טבעוני ללא גלוטן,לקחת 2 דלעות יפניות בקוטר 15 להוריד 2 ס"מ מהראש,לנקות מגרעינים,להניח...

ממרח חומוס משודרג עם שום שחור אסלי טבעוני ללא גלוטן: להשרות בכפולות של 250 גרם גרגירי חומוס עם מים ושמינית כפית סודה לשתייה ל12 שעות...

עיגולי תפוחי אדמה צלויים עם עשבי תיבול, שמן זית ושום דרגת קושי: קלה זמן צליה: 30 דקות 6 מנות 10 תפוחי אדמה בגודל זהה, קלופים 4 כפות שמן...

תבשיל אפונה, תרד ותפוחי אדמה שילוב של טעמים, צבעים וריחות הופך את התבשיל הזה לפינוק אמיתי! דרגת קושי: קלה זמן בישול: 30 ד’ 5-6...

ברוסקטה מהמטבח האיטלקי,ביסים של עונג פרוסות לחם עבות. אפשר חלה. לחם טוסט. אני הכנתי מפרוסות בגט, מרחתי על כל פרוסה שום כתוש. אפשר לקלות...

טחינה עם שום שחור טבעונית ללא גלוטן: להוסיף לקערת ערבוב כוס מים קרים 4 כפות מיץ לימון מלח הימלייה לפי הטעם, להוסיף כוס טחינה גולמית לערבב...

פסטה גירלה(קונכיות חרוט) בארבעה טעמים(צבעים)ברוטב עגבניות בניחוח אורגנו טבעוני: לבשל חבילת פסטה גירלה(טעמים עגבניות בזיליקום סלק...

משמשים מיובשים ממולאים אורז ברוטב מתקתק - מירב מלכה המצרכים למשמשים מיובשים ממולאים אורז ברוטב מתקתק: משמשים מיובשים חמוציות צימוקים...

רוטב עגבניות בסיסי משודרג למאפים תבשילים סלטים מרקים פיצות ופסטות טבעוני ללא גלוטן: לקחת 6 ק״ג עגבניות תמר גדולות(5 ק״ג לאחר חיתוך...

סלט בורגול עם חמוציות ואגוזים (ללא בישול) לסלט: 1 כוס בורגול עבה שטוף צרור פטרוזליה קצוץ 5 עלי כרפס קצוצים + גבעול קצוץ 4 גבעולי בצל ירוק...

אורז ריחני 3 כוסות אורז רצוי בסמטי 1 בצל קצוץ 3 גזרים חתוכים לג'ולינים 1 גמבה חתוכה לקוביות קטנות פיטרוזליה קצוצה פלפל ירוק חריף 2 מקלות...