חיפוש
עוגת פיצוחים - הצפיחית של צחית
בקערת מיקסר: 4 ביצים M 2/3 כוס סוכר (כוס זכוכית ידית סטנדרטית) 1 סוכר וניל לערבל עד לקבלת בלילה תפוחה ובהירה. להוסיף: 75 גרם נטורינה...
6 צפיות
מאפה גבינות - הצפיחית של צחית
בקערת מיקסר: 1 קילו קמח 1 כפית שטוחה מלח 4 כפות שמן זית 1 כף אבקת שום 1 כף שמרים יבשים 2-2.5 כוסות מים חמים לערבל 6 דקות עד לקבלת בצק נוח...
20 צפיות
תפוחי אדמה ובטטות מוקרמים - ליטל אשואל
מתכון: 5 תפו"א לבן פחות או יותר באותו גודל 4 בטטה פחות או יותר באותו גודל 1 מיכל שמנת לבישול 1 גביע קוטג 1 ביצה 1 קןביה 100 גרם בולגרית...
9 צפיות
מתכון לבייגלה ירושלמי מושלם - מירב מלכה
מצרכים: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים 3 כפות סוכר 2.5 כוסות מים חמימים 1.5 כפות מלח 1/2 כוס שמן אופן ההכנה : בקערה מכניסים את הקמח, השמרים...
20 צפיות
פיצה - מירב מלכה
לבצק קילו קמח 2 כפות שמרים 3 כפות סוכר 3 כוסות מים חמימים כף וחצי מלח חצי כוס שמן להתפיח ¾שעה. לרוטב: 4 עגבניות קלופות וקצוצות 4 שיני שום...
4 צפיות
פשטידת תרד וגבינות - מירב מלכה
חבילת תרד 2 ביצים גביע קוטג' גביע קטן שמנת חמוצה 2 כפות קמח חצי אבקת אפיה חצי כוס גבינה צהובה מגורדת מעט קוביות גבינת חמד פלפל שחור מלח....
121 צפיות
בייגלה ירושלמי – מירב מלכה
קילו קמח 2 כפות שמרים 3 כפות סוכר לערבב ולהוסיף 2 וחצי כוסות מים חמימים כף וחצי מלח חצי כוס שמן ללוש במיקסר עד שהבצק מקבל מרקם חלק ורך....
173 צפיות
לחמניות המבורגר – מירב מלכה
1 קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים 4 כפות סוכר 1 ביצה 3 כוסות מים פושרים 1 וחצי כפות מלח רבע כוס שמן לתת התפחה של שעה לקרצוף עיגולים למרוח...
צפייה 1
עלי פילו ממולאים בבשר ופטריות – מירב מלכה
בצל חצי קילו בשר טחון פטריות מלח, פלפל שחור עלי פילו ביצה שומשום לטגן בצל חצי קילו בשר טחון ופטריות יחד לתבל במלח פלפל שחור מעט לערבב...
0 צפיות
עוגת מייפל מושלמת וקלה – מירב מלכה
החומרים: 3 ביצים 1 כוס סוכר 1.5 כוסות קמח 2 כפות קקאו 1 שקית אבקת אפייה 2 שקיות סוכר וניל 1 כפית תמצית וניל 1 קופסא שמנת מתוקה צמחית 3/4...
17 צפיות
מתכון לקיש פטריות ובצל – מירב מלכה
המצרכים לקיש פטריות ובצל: לבסיס: 2 כוסות קמח 150 גרם מחמאה 1ביצה כפית מלח 2כפות מים קרים למלית: 2 בצלים קצוצים 1 חבילת פטריות פרוסות 2...
0 צפיות
לחם פרנה ללא התפחה – מירב מלכה
מצרכים ואופן הכנה: קילו קמח 2 וחצי כפות שמרים 5 כפות סוכר 5 וחצי כוסות מים חמימים כף וחצי מלח הוראות הכנה לערבב את החומרים מלבד המלח,...
28 צפיות
קאדה במילוי גבינות – מירב מלכה
החומרים לכ-10 יחידות בקוטר 16-15 ס"מ 300 גרם קמח, מנופה 1/2 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 4 כפות שמן אפשר גם שמן זית 3/4 -1 כוס מים חמימים...
1,266 צפיות
סוכריות עראיס - שף ערן גולני
מצרכים: 4 טורטיות חצי קילו בשר טחון בצל 1 בינוני קצוץ חצי חבילת פטרוזיליה קצוצה מלח דק פלפל שחור גרוס פפריקה מתוקה כמון טחון שמן קנולה...
6,872 צפיות
לחמניות ממולאות בבשר - צביה אורן
הכנת הבצק: 1 ק׳ג קמח לבן 2 כפות שמרים יבשים 3 כפות סוכר 1/2 כוס שמן קנולה שתים וחצי כוסות מים 1 כף מלח שטוחה, מלח ורוד הימלאיה מכניסים...
15 צפיות
בורקס ממולא בשר ברוטב פיטריות - נועם זיגדון
מצרכים: 1 חבילת בצק עלים מוכן (1.5 ק"ג) *למילוי* 1.2 ק"ג בשר טחון 3 בצלים גדולים קצוצים דק 1/2 צרור פיטרוזיליה 1/2 כוס צנוברים אגוז...
3 צפיות
בורקס גבינה - אצל ברכה במטבח
מצרכים: להתחיל טעיםלחמם תנור מראש ל190 מעלות. בצק עלים, שהופשר כל הלילה במקרר, לחתוך לריבועים,לחורר כל ריבוע, למילוי: בקערה 1 גביע גבינה...
2 צפיות
לחם בוכרי - אצל ברכה במטבח
מצרכים: שלוש וחצי כוסות קמח כף שמרים יבשים כפית סוכר 1/2 1 כפיות מלח 5 כפות שמן זית וחצי 1 כוסות מים פושרים. להוסיף בהדרגה הבצק צריך...
18 צפיות
עוגת גזר - אצל ברכה במטבח
מצרכים: 375 גרם גזר, מגורד 3 כוסות 250 גרם קמח 200 גרם סוכר 1 כפית אבקת קינמון 250 מל שמן 4 ביצים אבקת אפיה 1 200 גרם שקדים, טחונים בקערה...
59 צפיות
פיצה מושלמת - נועם זיגדון
4 רעיונות להכנת פיצה מושלמת כוס חד פעמית קרה 180 מ"ל *לבצק* 1 קילו קמח 2 כפות סוכר 2 כפות שמרים 3 וחצי כוסות חד״פ פושרים 1/4 כוס שמן זית...
510 צפיות