המתכונים האחרונים

קציצות דגים עם ארטישוק 1/2 קילו דג טחון לוקוס או בקלה ונסיכת הנילוס 1 בצל קצוץ 4 שיני שום כתוש פטרוזיליה קצוצה כוסברה קצוצה 1 כוס פירורי...

סלונה - דג עם עגבניות שום ונענע דגים מהמטבח העיראקי ברוטב חמוץ מתוק אמא שלי ז"ל היתה מכינה את הסלונה בתנור אני מעדיפה לבשל אותם בסיר 8...

עוגיות פצצה לפסח - פרנליז החומרים: 3 כוסות קמח תא 1/2 כוס סוכר 1 כוס קוקוס 1 כוס שקדים טחונים 1 כוס שוקולד ציפס מריר 1/2 כפית מלח 2 ביצים...

קדרת בשר מושלמת עם טוויסט מצרכים: קילו פילה מדומה או כל חלק אחר לצלי אני מוסיפה שומן באמצעות 2 חתיכות אוסובוקו. שקית בצל שאלוט קלוף אם...

קורנביף מנה הצגה על שולחן החג קורנביף הוא בשר שנכבש במשך 10 ימים כדי לא להסתרבל ניתן למצוא נתחים מושלמים לאחר כבישה במקררי ההקפאה...

ממרח סקורדליה - שום ושקדים ממרח יווני עם טעם דומיננטי של שום תוספת נפלאה לכל ארוחה יכול לשמש כארוחה בפני עצמו אפשר לנגב עם לחם, עם ירקות...

ממרח לימון את המתכון הזה כולל הצילומים שלח רפאל דדוש למריחת סנדוויצ'ים, לסלטים, ליד הבשר או הדג. בוחרים כ- 8 לימונים גדולים שוטפים היטב...

ממרח ארטישוק ממרח שיכול לשדרג בקלות כל סנדוויץ' או טוסט ושימושי מאוד גם בבישולים מתאים לפסטות, דגים ועוד והכי חשוב סופר טעים 1 שקית...

2 חצילים חתוכים לקוביות לטגן בשמן עמוק לרוטב: 4 כפות חומץ כפית מלח 2 שיני שום כף פפריקה מתוקה כפית פפריקה חריפה חצי כפית כמון לערבב הכל...

עוגיות שומשום אווריריות שזה טעים ברמות על (ללא קמח ) 2 כוסות שומשום להשחים במחבט רחבה וגדולה (השחמה עדינה) ללא שמן ולהבה נמוכה.לשים בצד...

1.2 ק"ג בשר אסאדו חתוך לחתיכות גדולות תפוחי אדמה חתוכים לרבעים בטטות חתוכות לרבעים גזרים חתוכים לחתיכות גדולות בצלים שלם 1 ראש שיני שום...

חומוס מרוקאי כמו של סבתא.. את החומוס אני קונה כבר בתחילת השבוע ומשרה ללילה שלם לפני הבישול. בדרך כלל קונה 2-3 קילו ומשרה ביחד. ולאחר מכן...

להרתיח את הבשר ראש עם ראש בצל שלם ולקרר. לחתוך לקוביות קטנות. לטגן בצל גדול ולהוסיף גרגירי חומוס 3 שיני שום 1פלפל חריף 3 פלפלים יבשים...

לחתוך 6 תפוחי אדמה לקוביות להכניס לשקית ולהקפיא חצי שעה לאחר ההקפאה לשים רבע כוס שמן זית מלח פלפל שחור גרוס 3 שיני שום כוסברה קצוצה חצי...

קילו קמח רבע כפית שמרים כף וחצי סוכר כף מלח 2 וחצי כוסות מים בסיום הלישה רבע כוס שמן ליצור כדורים לתת להם התפחה של רבע שעה עשרים דקות...

חומרים: 400 גרם כבד צלוי כפית פלפל שחור כפית מלח רבע כפית כמון חומרים לרוטב: 2 בצלים גדולים 3 כפות סילאן 2 כפות רוטב טריאקי במהלך הצלייה...

מרכיבים ואופן ההכנה: כולורבי שומר גזר חתיכות לימון מיני כרפס לחתוך ולתבל את זה ב מלח פלפל שחור שמן לימון בהצלחה Merav

מצרכים: קילו בשר אסדו עם עצם חתוך לקוביות גדולות חבילת פטריות שמפיניון שלמות 2 בצלים חתוכים לחצי 2 גזרים חתוכים לחתיכות גדולות 2 גבעולי...

מתכון: 1 כוס קמח שקדים 9תמרים מגולענים מג׳הול. תחילה להכניס לבלנדר את התמרים ללא גלעינים לערבל היטב , להוסיף 1 כוס קמח שקדים, ולערבל עד...

מצרכים: 2 קילו בשר כתף חתוך לקוביות גדולות 3 גבעולי כרפס עם העלים 1 ראש שיני שום 8 תפוחי אדמה פרוסים לרבעים 2 כפות פפריקה ½ כפית כורכום...