חיפוש
סטייק דלעת (טבעוני) - שף ערן גולני
מצרכים: חותכים דלעת לחתיכות עבות ורחבות ללא קליפה מזלפים מעל שמן זית וסילאן מלח גס ופלפל גס אפשר לפזר עלי זעתר טריים או טימין מכניסים...
152 צפיות
סוכריות עראיס - שף ערן גולני
מצרכים: 4 טורטיות חצי קילו בשר טחון בצל 1 בינוני קצוץ חצי חבילת פטרוזיליה קצוצה מלח דק פלפל שחור גרוס פפריקה מתוקה כמון טחון שמן קנולה...
6,872 צפיות
פלאפל - צביה אורן
מצרכים: 1 כוס גרגרי חומוס מושרים כל הלילה במים. 2 שיני שום קלופים 1 בצל בינוני קלוף 1 כפית מלח הימלאיה ורוד 1 כפית פפריקה אדומה מתוקה 1/2...
8 צפיות
שום קונפי - שף ערן גולני
זה מעדן של ממש, על לחם, עם בשר , עם ירקות .. מצרכים: שום מקולף שמן זית איכותי מלח גס תימין אופן ההכנה: בסיר בינוני או קלחת מכניסים את...
5 צפיות
אורז עם בשר טחון חלומי - נועם זיגדון
מצרכים: אורז עם בשר טחון חלומי* כוס חד פעמית חמה קרדיט לשני אביטן ½ ק"ג בשר טחון 1 בצל בנוני קצוץ 2 כוסות אורז צרור פיטרוזליה/כוזברה...
32 צפיות
כרובית במחבת - אצל ברכה במטבח
מצרכים: כרובית בינונית ,לחתוך לפרחים. אני משרה במים קרים את הפרחים עם מלח. חצי שעה. מסננת, ושוטפת, בסיר עם מים ,וכך מלח. לבשל את פרחיי...
29 צפיות
אורז עם איטריות - אצל ברכה במטבח
מצרכים: כוס אורז בסמטי שהושרה,במיים קרים, נשטף וסונן. חצי כוס איטריות דקות למרק. לחממם קומקום מיים. אפשר לשים תיבול אחר האהוב עליכם...
8 צפיות